𝕋𝕠𝕕𝕒𝕪’𝕤 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥
嘿對!一早就在看書有沒有~
(還很不要臉還拿痣己的書🤣🤣)
其實是忽然想到有件事兒之前一直忘了說
就是《 #超省時麵團x不失敗麵糊》已經再版了啦
在此深深滴!用力滴乾蝦打給( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
昨晚翻到書中的吐司
忽然有點想念那個軟呼呼的口感~
在冷氣吹不到的小廚房裡
用胖鍋慢慢把它打到美美的擴展狀
►水分昨晚我用大約6-7度左右的冰塊融水
►麵粉是從冰箱拿出來的
►攪拌鍋也是冰過的
多重準備下麵團比較不用擔心會越攪越溫~
一樣發到吐司模的9分滿可以入爐了!
你砍砍~~
即使是夏天,控制好食材溫度
照樣可以烤出軟呼呼的吐司唷 ❤️
#哀居懶散日常 https://pse.is/K93XY
#還不追起來😆😆😆